Kurset ‘Hjemmebarista’ tilbyder både praktisk og teoretisk viden om kaffebrygning. Vi udstyrer dig med de værktøjer, der giver dig mulighed for at føle dig hjemme med din egen espressomaskine og kværn. Du lærer de grundlæggende principper omkring espressobrygning, mælkeskumning og grundlæggende latte art-teknikker. Hvis du gerne vil have mere indgående viden om latte art, anbefaler vi, at du tager kurset ‘Latte Art’. Fra espressobrygning til mælkeskumning vil vi øve os i at opnå en cremet mælkekonsistens med fokus på at hælde og nå det rigtige forhold mellem espresso og mælk hvilket sikrer at skum og crema blandes til en velsmagende konsistens. Vi hjælper dig også med generelle spørgsmål vedrørende dit kaffeudstyr.
Kom og vær med til en sjov og praktisk læringsoplevelse!
Vilkår: Vi forbeholder os ret til at aflyse et kursus med færre end 4 deltagere. Det er muligt for dig at ændre datoen for dit kursus op til 14 dage før. *Bemærk: Kurset undervises kun på dansk.
Bliv inspireret
Din Udvikling
Hvad du får
Masser af kaffe af høj kvalitet til at dufte og smage
Detaljeret information om, hvordan man skummer mælk og espresso til mælk ratio
Grundlæggende latte art teknikker
Et selvtillidsboost i dine kaffebrygningsskills
Læringsmål
Du lærer at blive kaffeekspert og barista i dit eget hjem.
Kaffebrygningsprocesser og elementer som formaling
Konstruktion af espresso og hvad der bestemmer smagen
Viden om kaffebrygning, mælkeskumning og forhold
Kaffeudstyrsfunktioner og indstillingsprogrammering